dimanche 31 mai 2015

Recette express : crevettes en persillade

Préparer une persillade avec de l'ail et du persil frais OU (méthode de Cora un soir de flemme) acheter de la persillade toute prête et surgelée. Très pratique.

Décortiquer vos crevettes. Les déposer dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive. Les faire revenir quelques minutes puis rajouter la persillade. Et bim c'est prêt. 

C'est aussi très très bon avec des petits ailerons ou pilons de poulet a la place des crevettes, des pomme de terre sautées, ou même des cuisses de grenouilles (So frenchy).
Par contre on évite la persillade les soirs où vous avez prévu de sortir après ou en repas d'amoureux ^^ l'ail et le risque du bout de persil coincé dans la dent... Pas glamour :)


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